不含防腐劑手工日曬梅乾菜1個15元

精選芥菜收工日曬而成，可煮、燉、紅燒，本產品很鹹。
烹煮前:
需將梅乾菜/捆，浸泡在水中，讓葉子因為吸收水分而軟化，之後才能好好地清理掉包藏在葉子內的沙子等雜質。
清洗時，必須將菜葉打開，輕輕地把雜質撥掉。
作菜:
可用於蒸、炒、燉作湯，可配豬肉或豆乾、麵筋、毛豆、蝦米等等，如”乾菜炒肉絲”、”乾菜蝦🍤湯”、”乾菜炒毛豆”;燒肉或蒸肉，菜香肉味互相滲透，油而不膩、鮮、香、糯、甜，的家常菜。”乾菜燒肉”、”乾菜鴨”、”梅干扣肉”等;還可以煮爛後切碎配豬肉末作餡料，做成乾菜包子。
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